今日はCoromoにミトンさんを講師にお招きして、第1回目のお料理教室を開催しました!
ミトンさんは冬ごもり展でも一緒に出店していました。
体に優しいお料理やお菓子やパンを作ります。
どれもこれも美味しいんです♡
ワタシはいつもぜ~んぶ食べたいです(笑)
その他に、アロマやアーユルウ‘‘ェーダやマッサージなどなど・・・
本当に沢山のお勉強をされていて、お話しているだけでワクワクしちゃいます。
昨年末、ピンっと閃いて「Coromoでやってもらえたらなぁ~」の願いが叶いました♡
本日のメニューは
☆おやき
☆もやしの簡単お惣菜
☆豆のお惣菜
☆里芋のサラダ
☆ごぼうチップス
☆スパイスココア
どれもこれも美味しくて、楽しくて、嬉しくて・・・
皆さん手際がいいのでドンドン進みます♪
おやきの具は2種類。
お芋と行者ニンニク餡と餡子。
モチモチで優しい味~
おやきの具材は無限ですよね!
次はみんなどんなバージョンで作ったか、聞きたいなぁ~♪
この日のために買った器も良かった♪
次までにはランチョンマット作ろう・・・
あっという間の楽しい時間でした!
選ぶ食材と美味しい調味料、極々シンプルが1番。。
ササっとだけど、心も体も喜ぶそんなお料理ばかりでした。
口にして泣きそうになっていたメンバーも・・・
学びが沢山の1日でした。
ありがとうございました!!
毎月とは決めずに、
ミトンさんとワタシのスケジュールを調整しながら開催していきたいと思います!
2月のメニューは
野菜のカレー
豆のお惣菜
野菜の副菜
ラッシー
など・・
既に定員(4名)となってしまいましたが、
ご希望ありましたらミトンさんにご相談して、追加で別日を考えますね♪
はぁ~、、次回も楽しみだぁ~♪